Шоколадное суффле для тех, кто на диете
-Творог обезжиренный- 400 гр;
-Молоко 1% жирности- 100 гр;
-Заменитель сахара- по вкусу;
-Желатин пищевой- 15 гр;
-Какао-порошок- 30 гр
1. 15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин. Потом слить воду с набухшего желатина (если останется).
2. Поставить в микроволновку на минуту;далее добавить пол стакана молока, 400 г творога, 2 ст.л. какао и заменитель сахара.
3. Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет.
