Запеченные сырники с цельнозерновой мукой
• 100 г 172 ккал • Б 7.3 • Ж 10.6 • У 15.3 •
250 г творога
1 белок
1-2 ст. л. цельнозерновой муки
овсяные отруби для панировки
Духовку разогреть до 180 С.
Творог, если влажный, отжать и смешать вилкой с мукой и белком (яйцом). Сформировать ложкой небольшие шарики, обвалять в отрубях, слегка прижать ладонью. Выложить в форму, застеленную пергаментом и выпекать 40-45 минут.
