Джамбо!
А вы знали, почему ваниль считается одним из дорогих видов специй?
Ваниль - одна из главных специй Занзибара
Ваниль – это вьющееся растение, произрастающее на плантациях, прикрепленное к опорным каркасам.
Цветок ванили раскрывается всего на 24 часа, ожидая опыления.
Но опылять цветок может только один род пчел.
В 1841 году они нашли способ опылять цветок вручную.
В настоящее время рабочие на плантациях обрабатывают вручную тысячи цветков ванили в день.
Из-за этого ваниль является вторым самым дорогим видом специй в мире (шафран – первым).
Карибу!!!
Добро пожаловать на Занзибар!!!
