Как Есть

2022-07-09 15:53:06 Лайфхак из московского бара «Сентябрь». Недавно пробовали у них классную закуску с козьим сыром с белой плесенью и копченой грушей. И официантка по секрету сказала нам, что этот божественно вкусный сыр из ВкусВилла :) Это как раз то, каким должен быть сыр с плесенью - мягкий, течет и благоухает Тем, кто не гнушается козьего сыра очень советуем попробовать
#продукты Открыть/Комментировать

2022-07-08 17:12:51 Что пить летом: Вионье / Viognier

Сорт винограда Вионье, мало кто из непосвящённых вообще слышал об этом сорте, а стоило бы!

Вина из Вионье максимально отражают лето в аромате, гиперфруктовые и красиво-цветочные. Личи, спелые персики, груши, дыни, пряности, имбирь - если закрыть глаза и опустить нос в бокал, то покажется, что ты совсем не в Самаре, а где-то «на югах» стоишь посреди рынка со спелыми фруктами.

На полках с какими странами искать Вионье: Франция (родное место для сорта), Италия, Аргентина, ЮАР, Австралия, США, реже из Новой Зеландии, Чили и даже России.
Если поиграть в ассоциации, то обычно вина из сорта винограда Вионье похожи на Жади из сериала Клон. Максимально «загорелое» в аромате, восточное, сладкое, но не чересчур и может устроить танец живота в бокале, звеня монетками на бедре.

#заметки_сомелье Открыть/Комментировать

2022-07-08 16:25:08 Вас уже 500! Любим всех и каждого Открыть/Комментировать

2022-07-07 19:27:36 Сегодня сделали три съемки с шефами для нашего первого проекта! Кстати вопрос, а вы знаете, что мы вам готовим? Рассказать, что будет? Хотя мы и так вам расскажем, просто поставьте огонек Открыть/Комментировать

2022-07-06 14:02:26 Нашли интересное #место_на_районе

Кафе Белая Черешня
Адрес: Агибалова 68

Понравилось: хороший интерьер, много света, вино по бокалам, интересное меню, мастер-классы для детей по субботам. Для тех кто живет недалеко - обязательно проверьте ;)

Не понравилось: каша
сильное эхо из-за высоких потолков, немного шумно

#где_есть #места Открыть/Комментировать

2022-07-05 14:04:31 Почему мы делаем этот проект?

Все просто: мы очень любим еду. Мы любим готовить, искать вкусные места и необычные продукты. И в какой-то момент нам захотелось построить сообщество таких же энтузиастов, как и мы. Поэтому здесь, в телеграме, мы хотим разговаривать с вами, слышать ваше мнение, узнавать ваши лайфхаки, идеи и секретные места.

Мы делаем этот проект для себя, потому что нам нравится его делать!
Мы делаем этот проект, чтобы ресторанам, магазинам и производителям было проще рассказывать вам о своем бизнесе.
Мы делаем этот проект, чтобы подружиться с классными ребятами и найти единомышленников.

Мы не задаем вопросы «просто так для охватов». Нам искренне интересно ваше мнение: мы хотим знать рецепты ваших бабушек, ваши мысли о магазине за углом или наводки про акцию на осьминогов в METRO

Пишите нам, ставьте огонечки, критикуйте, делитесь своими открытиями. А мы в свою очередь будем делиться с вами своим вдохновением и любовью к гастрономии.

Ваша команда «КАК ЕСТЬ»

#жизнь_проекта Открыть/Комментировать

2022-07-04 20:18:08 Делимся с вами гастро-репортажем с Грушинского фестиваля! Удивительно, но еда на нем была разнообразной, интересной и вкусной. Расскажите, кто был, как вам?

#поволожский_гедонизм Открыть/Комментировать