Салат «Ананас»
Подать можно и на тарелке, но в половинке ананаса – салат смотрится куда оригинальнее.
Тебе понадобится: 1/2 ананаса, 200 г очищенных креветок, 100 г помидоров, 2 ст.л. оливкового масла, 2 ч.л. лимонного сока, молотый черный перец, соль.
Приготовление: Из половины ананаса вырежи мякоть так, чтобы образовалось углубление красивой формы и нужного размера. Полученную мякоть нарежь кубиками. Помидоры измельчи, креветки промой кипятком. Смешай помидоры, ананас и креветки. Добавь лимонный сок, масло, перец и соль. Выложи салат в ананасовую «тарелочку» и подавай на стол.
