Яичный соус для спагетти
Для этого рецепта понадобятся не целые яйца, а только желтки, так что пусти белки на омлет или безе.
Тебе понадобится: 70 г сливочного масла, 2 яичных желтка, 1 ст.л. лимонного сока, специи.
Приготовление: Взбей яичный желток, лимонный сок и специи. Влей горячее растопленное сливочное масло, и снова взбей соус до однородности.