Друзья, мы тут запустили узбекское меню, но пока, мне кажется, | Всякие мысли, Иван Зайченко

Друзья, мы тут запустили узбекское меню, но пока, мне кажется, с ним случилось фиаско((

Может быть кто-то разбирается в узбекской кухне и готов помочь нам с запуском?
Вместе бы накормили Екатеринбург крутым пловом и Чучварой)