2020-06-26 15:04:43
The Good Scoop
Мороженое из сезонных ингредиентов
Выручка:
16.000$/мес
Основатель, Стивен Лэйтон, искал идею для бизнеса и увидел свободную нишу на рынке мороженого Калифорнии. В то время как многие производители использовали в своем составе красители и ароматизаторы, The Good Scoop решили сделать ставку на натуральные сезонные ингредиенты.
Производство компании находится в Центральной Калифорнии, в окружении семейных ферм. Летом в состав мороженого добавляют персики, а осенью - яблоки. Самые необычные вкусы включают в себя орчату, медовый васаби, кору мяты, оливковое масло и лаванду.
Для развития компания привлекала инвестиции. Сейчас у The Good Scoop 2 кафе-мороженых в Калифорнии. Основной трафик бренд получает за счет сарафанного радио и продвижения в Instagram.
Совет основателя:
Одна из ловушек, в которую я попадал, - это попытка сделать слишком много. Легко сказать - «я могу все сделать сам", но в какой-то момент вы просто устаете. Вот почему важно иметь команду, на которую можно положиться.
937 viewsedited 12:04