Красиво завтракать не запретишь, уверены в Saperavi Cafe. Поэтому каждый день с 9:00 там готовят идеальные завтраки по-грузински — харизматичные и действительно стоящие ранних подъемов.
Утро в Saperavi Cafe начинают с киклико, особенных французских тостов, и мачкатеби — нетривиальных сырников. Вместо панкейков — жареная гоми с глазуньей и сулугуни; вместо обычного омлета — борано, аджарский специалитет, чей ключевой ингредиент — сыр. Кстати, на этом фантазийные способы приготовления яиц в Saperavi Cafe не заканчиваются: еще в меню есть чирбули, своего рода шакшука с грецкими орехами, и чижи-бижи — грузинская болтунья с томатами.
Впрочем, можно позавтракать и чем-то более привычным — например, квари или пеновани с хрустящим овощным салатом. Добавьте к этой программе чашку кофе по-батумски или бокал «Мимозы» — и вот у вас уже не утро, а маленький праздник жизни.
