Делать что-нибудь крайне медленно, с большими остановками.
• До появления железных дорог в России переезды на дальние расстояния совершали на почтовых лошадях, которых
«перекладывали» (меняли) на перегонно-почтовой станции через каждые 30–40 вёрст. Это была езда
«на перекладных», она считалась скорой.
• Совершали переезды и на бессменных лошадях, часто и надолго останавливаясь, чтобы накормить их и дать им отдых. Это и называлось
«ехать на долгих».
Грамотная речь | Лингвистика
