2022-05-05 08:57:01
Что это у тебя на носу? Лето! Уже хочется, летних овощей и фруктов и ягод, да побольше?
Хотя на югах уже идёт сбор , к сожалению эта ягода не отличается хорошей транспортабельностью.
Принцип простой - чем слаще ягода тем она меньше лежит. Самые сладкие сорта ничанают "течь" уже через несколько часов после сбора.
Как же быть, думает производитель, ведь мне ещё нужно отвезти ягоду на рынок, а там ещё и продать. Она ведь испортится. Но выход есть!
Фунгицид! Да-да, многие фермеры и не скрывают, что после сбора , обрабатывают её фунгицидами, чтобы она не плесневела и не портилась. И как можно дольше лежала.
(Фунгициды - это препараты направленные на защиту от грибов.)
У каждого такого препарата есть срок ожидания - это время, после которого можно безопасно употреблять в пищу продукт, обработанный препаратом.
Очень распространён такой препарат как Свитч. Со сроком 14 дней! Он кстати запрещён к использованию в личных хозяйствах, но кого это останавливает?
2.2K viewsSerbadjo, 05:57