Фото

2023-03-12 10:31:29 Дᴏбᴩый дᴇнь!
Дᴩуɜья, ᴨᴩиᴦᴧᴀɯᴀᴇʍ ʙᴄᴇх ʙᴀᴄ нᴀ интеᴩесный ᴋᴀнᴀᴧ:

𝕊𝕠𝕝𝕟𝕖𝕔𝕙𝕟𝕪𝕪

Сᴏᴧнᴇчный - Эᴛᴏ ᴋᴀнᴀᴧ, ᴦдᴇ ʍᴏᴧᴏдᴏй чᴇᴧᴏʙᴇᴋ ᴨиɯᴇᴛ ᴄᴛихи ᴏ жиɜни и ᴧюбʙи, ᴀ ᴛᴀᴋжᴇ дᴇᴧиᴛᴄя ᴋᴀᴋиʍи-ᴛᴏ ᴧичныʍи ᴨᴇᴩᴇжиʙᴀнияʍи и ᴩᴀɜʍыɯᴧᴇнияʍи.

Здесь вы найдете:

Автоᴩские ᴄᴛихи.
Кавеᴩы под гитаᴩу.
Уютную атмосфеᴩу.

Гоᴩодской ᴩомантик Ждет ВАС Открыть/Комментировать

2023-03-12 08:38:57 Свекольный салат с яблоками

Ингредиенты:

- Свекла - 2 шт.
- Яблоко - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Кинза - по вкусу
- Грецкие орехи - 50 г.
- Соль, перец - по вкусу
- Чеснок - 1 зубчик
- Уксус 9% - 1/3 ч. л.

Приготовление:

1. Свеклу отварить до готовности, натереть на терке.
Яблоко натереть на терке.
2. Лук мелко нарезать и обжарить до мягкости.
3. Смешать свеклу, яблоко, лук, добавить кинзу, измельченный чеснок и специи. Хорошо перемешать. Сверху посыпать мелко нарезанными орешками.

#свекольныйсалат #салат

Не забудьте подписаться на наши каналы. Открыть/Комментировать

2023-03-12 08:38:34 Чипсы в микроволновке

Ингредиенты:

- Картофель - 1-2 шт.
- Оливковое масло - 2 ст. л.
- Соль, паприка - по вкусу

Приготовление:

1. Картофель нарезать как можно тоньше (овощечисткой или с помощью комбайна). Тарелку микроволновки застелить бумагой для выпечки, смазать оливковым маслом. На бумагу выложить картофель в один слой.
2. Посыпать солью (лучше морской крупной) и паприкой.
3. Поставить домашние картофельные чипсы в микроволновку на полную мощность сначала на 3 минуты, потом время постепенно прибавлять по мере готовности. Понадобиться в общей сложности 8 минут.

#чипсы #картофель #закуска

Не забудьте подписаться на наши каналы. Открыть/Комментировать

2023-03-12 08:38:16 Суп шурпа

Ингредиенты:

- Баранина (говядина) - 1,2 кг.
- Картошка - 1,5 кг.
- Лук - 1 шт.
- Перец красный - 1 шт.
- Помидоры - 2-3шт.
- Чеснок - 4- 5 зубчиков
- Кинза - 1 пучок
- Лавровый лист - 1-2 шт.
- Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1. Порезать мясо на кусочки, уложить в кастрюлю, залить водой и варить 2 часа, снять всю пену, тогда суп будет прозрачный!
2. Как только понимаем, что мясо мягкое, добавляем картофель, порезанный на 4 части, лук, мелко нарезанный, порезанный перец и порезанные помидоры (кто любит помидоры не сильно разваренные, то можно их за 5-10 минут до готовности положить).
3. Солим, перчим, доводим до готовности в течение 20 минут и в конце добавляем чеснок, зелень.

#суп #шурпа

Не забудьте подписаться на наши каналы. Открыть/Комментировать

2023-03-11 21:17:53 У него учились звезды Мишлен

Известный шеф и блогер, создатель Академии Ресторанного Бизнеса-
Gerry Kuràpoux рассказывает о жизни, работе, семье и развлечениях.

Научиться готовить, узнать секреты современной кухни, способы приготовления обычных блюд и необычных продуктов

Эксклюзивно: новые технологии и авторские фишки

Подсмотреть, как отдыхают и работают современные шеф-повара

В авторском канале
Gerry Kuràpoux

Подписывайтесь и будете в курсе


Gerry Kuràpouxо Открыть/Комментировать

2023-03-11 18:39:21 Чесночное масло с зеленью

Ингредиенты:

- Сливочное масло - 150 г.
- Укроп - 0,5 пучка
- Острый перец, соль - по вкусу
- Чеснок - 3 зубчика

Приготовление:

1. Размягченное сливочное масло поместить в удобную миску.
Добавить к нему мелко нарезанный укроп и выдавить чеснок через чеснокодавилку.
2. Хорошо перемешать получившуюся массу.
Перемешивая, добавить соль и перец чили.
3. Масло выложить на пищевую пленку, сложенную в 2-3 слоя, и сформировать колбаску или брикет.
4. Масло плотно завернуть в пленку и отправить в морозилку до полного замерзания.

#масло #чесночноемасло #закуска

Не забудьте подписаться на наши каналы. Открыть/Комментировать

2023-03-11 18:39:01 Запеченная айва с орехами

Ингредиенты:

- Айва - 2-3 шт.
- Фисташка очищ. - 50 г.
- Грецкий орех очищ. - 50 г.
- Молотая корица - 0,5 ч. л.
- Мёд - 4 ст. л.
- Вода - 250 мл.
- Лимон - 2-3 слайса

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 180°C.
2. В прямоугольную керамическую форму налить воду, выложить слайсы лимона.
3. Грецкие орехи и фисташки крупно нарубить. Смешать в отдельной чашке нарезанные орехи с корицей.
4. Айву помыть, просушить, нарезать пополам и очистить от сердцевины и семян. Окуните половинки айвы в воду с лимоном, чтобы не потемнели. Сделать небольшую выемку. Небольшое количество очищенной мякоти айвы нарезать мелко и отправить к орехам с корицей и перемешать.
5. В центр каждой половинки айвы положить 1-2 столовые ложки меда, поверх выложить ореховую смесь. "Фаршированные" половинки начинкой вверх положить в форму для запекания.
Накрыть фольгой и запечь 1 час пока айва не станет мягкой. Полить мёдом.

#айва #запеченнаяайва #десерт

Не забудьте подписаться на наши каналы. Открыть/Комментировать

2023-03-11 18:38:43 Кокосовое печенье

Ингредиенты:

- Кокосовая стружка - 500 г.
- Творог - 200 г.
- Яйцо - 2 шт.
- Рисовая мука - 50 г.
- Стевия - 4 ч. л.

Приготовление:

1. Смешать все ингредиенты и замесить тесто.
2. На противень, застеленный пергаментом, выложить тесто при помощи формочек или произвольной формы.
3. Выпекать при температуре 180 С примерно 15 минут.

#печенье #кокосовоепеченье #десерт

Не забудьте подписаться на наши каналы. Открыть/Комментировать

2023-03-11 16:49:04 Добрый день
Друзья, приглашаем всех подписаться на наш канал:

Ｖｉｎｏ
ｖ
Ｖｉｎｏｂｕｓｅ


Вино в Винобусе - Это дегустационный и дискуссионный клуб 


Вᴇᴄнᴀ ᴨᴩиɯᴧᴀ, нᴏ ᴋᴀᴋ-ᴛᴏ нᴇ ɜᴀʍᴇᴛнᴏ и ᴨᴏ ᴨᴩиʙычᴋᴇ хᴏчᴇᴛᴄя ᴦᴩуᴄᴛиᴛь

Дᴇᴩɜᴋий ᴨᴧᴀн ᴨᴏ бᴏᴩьбᴇ ᴄ хᴀндᴩᴏй и ᴨᴩᴏᴋᴩᴀᴄᴛинᴀциᴇй ᴨᴩᴇдᴧᴀᴦᴀᴇᴛ 𝐕𝐢𝐧𝐨𝐛𝐮𝐬 ᴛᴀʍ нᴇ ᴛᴏᴧьᴋᴏ нᴇᴄᴋучнᴏ и ᴄ юʍᴏᴩᴏʍ ᴨиɯуᴛ ᴏ ʙиннᴏй ᴋуᴧьᴛуᴩᴇ, нᴏ и уᴄᴛᴩᴀиʙᴀюᴛ ᴇжᴇнᴇдᴇᴧьныᴇ ʙᴄᴛᴩᴇчи ᴄ ᴏбᴄуждᴇнияʍи и дᴇᴦуᴄᴛᴀцияʍи.

Иɜ ʍᴀᴩᴛᴏʙᴄᴋих ʙᴄᴛᴩᴇч ʙ Мᴏᴄᴋʙᴇ ᴏᴄᴏбᴇннᴏ уᴄиᴧᴇннᴏ нᴀʍᴇᴋᴀюᴛ нᴀ ϶нᴏᴦᴀᴄᴛᴩᴏнᴏʍичᴇᴄᴋий ужин 16 ʍᴀᴩᴛᴀ, ʙ чᴇᴛʙᴇᴩᴦ , ᴄ ᴛᴩᴇʍя ᴨᴇᴩᴇʍᴇнᴀʍи бᴧюд и ʙинᴏʍ, ᴄуʍʍᴀᴩнᴀя ᴄᴛᴏиʍᴏᴄᴛь ᴋᴏᴛᴏᴩᴏᴦо.


Заходите на канал, сами все узнаете Открыть/Комментировать

2023-03-11 16:26:47 Капустный пирог

Ингредиенты:

- Капуста белокoчанная (молодая) — 500 г
- Яйцо — 3 шт
- Сметана — 5 ст. л.
- Майонез — 3 ст. л.
- Мука — 6 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Укроп — 1/2 пуч.

Приготовление:

1. Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять.Добавить мелко нарезанную зелень.
2. Яйца взбить в однородную массу. Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.
3. Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту
Залить тестом.
4. Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки.

#капустныйпирог #пирог #горячееблюдо

Не забудьте подписаться на наши каналы. Открыть/Комментировать