2022-05-16 10:50:10
Где поесть знаменитую неаполитанскую пиццу в Москве? И чем она отличается от римской? Неаполитанская пицца более пышная, но при этом тесто у нее не толстое, как у пирога, а воздушное. Если римская из-за большого количества масла более сухая и хрустящая, то тесто неаполитанской более "влажное".
Конечно, более распространена у нас римская.
А за неаполитанской можно сходить, например, в
Maritozzo (ул. Малая Бронная 24к1).
В интерьере там смешались, с одной стороны, атмосфера римской таверны, а с другой, московская индустриализация в виде труб) Но место уютное. Обслуживание хорошее.
Что брать: Пицца неаполитанская правильная, классическая, не придраться.
Цыпленок на углях - порция, что называется, не разгуляешься, с другой, реально вкусно и чувствуется аромат углей.
Фирменное просекко - ооо, это прекрасно, особенно приятно, что льют его достаточно щедро
Что не поняли Томатный крем- суп за 700 руб. Сильно отдает томатной пастой)
Обслуживание хорошее, быстрое.
В общем, будете на Патриарших и захотите перекусить, вполне подойдет.
Средний чек на двоих - 5000 руб.
#УжиныПоедим #пицца
6 views07:50
Э
