Близятся выходные — пора составлять вкусное меню! Жареную корюшку можно подавать в качестве закуски или отдельного деликатеса. Делимся рецептом!
Хорошо промойте рыбу и по желанию отрежьте голову. Внутренности потрошить не нужно.
Насыпьте муку в большую миску, добавьте соль и приправу для рыбы. Обваляйте корюшку в муке.
Разогрейте масло на сковороде (масла должно быть много) и уложите обваленную в муке корюшку.
Жарьте корюшку на умеренном огне до нужной румяности рыбки, примерно по 5-10 минут с каждой стороны. Для пикантности можно полить жареную корюшку лимонным соком!
Порадуйте себя и друзей простым и вкусным блюдом!
Корюшку можно заказать на нашем сайте: 495 руб. за 0.5 кг
