Ананас (лат.
Ananas comosus) - многолетнее травянистое растение, вид рода Ананас (
Ananas) семейства Бромелиевые (
Bromeliaceae).
Пищевая ценность в 100 г:Белки - 0.55 г.
Жиры - 0.13 г.
Углеводы - 11.82 г.
Калорийность - 45 кКал.
Витамины: А - 3 мкг, бета каротин - 0.031 мг, В1 - 0.078 мг, В2 - 0.029 мг, В4 - 5.6 мг, В5 - 0.193 мг, В6 - 0.106 мг, C - 16.9 мг, К - 0.7 мкг, РР - 0.47 мг, беатин - 0.1мг.
Макро- и микроэлементы: калий - 125 мг, кальций - 13 мг, магний - 12 мг, натрий - 1 мг, фосфор - 9 мг, железо - 0.25 мг, марганец - 1.593 мг, медь - 81 мкг, цинк - 0.08 мг.
Читать далее
