Лучшие Домашние ЛайвХаки

2023-01-02 13:59:27 Смешайте чистящие средство и соду в равных пропорциях. Возьмите старенькую зубную щетку. Проведите генеральную чистку белой части ваших кед! Открыть/Комментировать

2022-12-31 11:50:34 Открыть/Комментировать

2022-12-30 10:01:41 Как сделать свечи из мандарина? Открыть/Комментировать

2022-12-29 14:15:20 Открыть/Комментировать

2022-12-28 17:49:30 Чем заменить яйцо при приготовлении теста?

Для несладкой выпечки:

1 яйцо = 2 ст л кукурузного или картофельного крахмала
1 яйцо = 1 ст л сухого молока + 1 ст л кукурузного крахмала + 2 ст л воды
1 яйцо = 2 ст л воды + 2 ч л пекарского порошка
1 яйцо = 2 ст. л. воды + 1 ст л растительного масла + 2 ч л пекарского порошка
1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/2 ст.л. лимонного сока + 1/2 ст.л. соды
1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/4 ч.л. пекаpского поpошка

Для сладкой выпечки:

1 яйцо = 1 ст.л. кукуpузного кpахмала + 2 ст.л. воды
1 яйцо = 1 банан, размятый в пюре

Конечно, такие замены нужно делать только в крайнем случае, когда другого выхода нет. Открыть/Комментировать

2022-12-27 17:22:31 Как придать салату красивую форму? Открыть/Комментировать

2022-12-26 17:28:28 Открыть/Комментировать

2022-12-25 14:13:53 Открыть/Комментировать

2022-12-24 17:29:07 Несколько правил того, чтобы ваша жареная картошка получилась вкусной и красивой.

— картофель нужно опускать в хорошо разогретое на сковороде масло
— перемешивать не больше 3-4-х раз за всю готовку
— солить в самом конце
— лук или чеснок, а также специи добавляются за 3-5 минут до готовности, иначе подгорят
Порезанный картофель опускаю в раскалённое масло на сильном огне и не трогаю 3-4 минуты пока не схватится корочка, затем аккуратно переворачиваю лопаткой, уменьшаю огонь на чуть менее средний, накрываю крышкой и так готовлю минут 7-9.
Потом аккуратно перемешиваю, накрываю крышкой и готовлю ещё 7-9 минут.
Затем добавляю лук или чеснок, а иногда и всё вместе, перчу, солю и опять аккуратно перемешиваю и довожу на чуть более сильном огне до готовности уже без крышки . Открыть/Комментировать

2022-12-23 17:30:49 Открыть/Комментировать