2022-06-06 15:10:00
Булочки с маком из слоенного теста#от1года #полдник
Ингредиенты:• слоеное тесто – 500 г.
• мак – 1 ст.
• кипяток – 1 ст.
• яйцо – 1 шт.
• сахар – 1/2 ст.
• изюм – 150 г.
Приготовление:1. Пока размораживается тесто, мак залить крутым кипятком и оставить для набухания. Промыть и замочить изюм.
2. Тесто немного раскатать.
3. Взбить белок и сахар, добавить процеженный мак и размешать хорошенько.
4. Эту смесь нанести на тесто, посыпать изюмом и, если любите по слаще, добавить немного сахара.
5. Свернуть рулет, разрезать на небольшие кусочки, дать немного постоять.
6. Затем смазать желтком, смешав его с молоком (1 ст. л.) и посыпать немного маком.
7. Выложить булочки на противень, застеленный пекарской бумагой и поставить, разогрев духовку до 180 градусов на 15-18 минут.
11.0K views12:10