В телеграмной группе о ферментации меня попросили рассказать п | Культурный

В телеграмной группе о ферментации меня попросили рассказать про специи, я как всегда написала простыню и забыла о ней, но в этом месяце почитав книгу "Тропа мускатного ореха" решила вернуться к своему гайду по специям с рекомендациями книг. Пол дня его дописывала. Энджойте.