Уже завтра 2 апреля будет моя единственная лекция в Ереване. Вместе с биоинформатиком Аней Ивановой @lab_mouse рассказываем о еде будущего:
- мясо "из пробирки" и белок из воздуха
- мука из сверчков и сладкие белки
- ГМ-лососи и арктическое мороженое
- и даже мясо мамонта
После лекции будет неформальное общение.
Ждем вас в Letters and numbers, ул. Туманяна 35Г.
Начало в 19:00, сбор гостей в 18:45
Стоимость: 3000 AMD за одного и 5000 AMD за пару.
50% выручки пойдет в фонд помощи животным Catoo rescue Armenia
Для бронирования пишите в @LANYerevan
Для иллюстрации использовала фото маски, которую мне прислали. ДНК лососевых рыб - это мощно!
