Оставлю тут рецепт утреннего блинчика.
Начинка может быть любая, просто как идея
- 1 Яйцо
- 1 ст.ложка йогурта или сметаны
- 1 ст.ложка муки(у меня рисовая)
Все хорошо перемешиваем, выкладываем тесто на разогретую сковороду и выпекаем под крышкой на слабом огне примерно 2-3 минуты.
Выкладываем с краю начинку. У меня сыр, помидор и сосиски из вкус вилла. Сворачиваем блинчик пополам и прижимаем края.
Пропаном ещё раз с 2х сторон под крышкой по 2 минуты.
Готово