Жареный рис с фаршем и овощами
Основной ингредиент в рецепте- рис, но его можно заменить на булгур, кус-кус или перловку. Сочный томатный соус, нежный фарш и овощи дополнят любую крупу.
Ингредиенты:
• Оливковое масло (для жарки)
• Лук - 1 шт.
• Чеснок - 2 зубчика
• Фарш говяжий - 300 гр.
• Морковь - 1 шт.
• Перец сладкий - 1 шт.
• Соль - 1 ч.л.
• Черный перец, паприка (по вкусу)
• Томатная паста - 1 ст.л.
• Рис - 160 гр.
• Вода или бульон - 450-500 мл.
• Зелень (по вкусу)
#Говядина
@Blyuda_iz_myasa
