Под завершение самого теплого месяца без сахара поделимся лайфхаком мбсников - Как есть пасту, но не есть мучное.
Сверху совсем диетический вариант, но можно сделать и карбанару или, например, с креветками в сливочном соусе.
Но без быстрых углеводов и глютена.
Можно использовать и цуккини и молодые кабачки.
ЗЕЛЕНАЯ ПАСТА С КУРИЦЕЙ
#биохакрецепты
ИНГРИДИЕНТЫ
Цуккини
Авокадо
Солёный огурец
Базилик
Кинзы
Чеснок
Лимонный сок и соль
ГОТОВКАДля соуса взбить в блендере авокадо, зелень, давленный чеснок, солёный огурец, лимонный сок и соль.
Цуккини нарезать в виде «лапши» ручным способом (как на видео) или при помощи специального спиралайзера или на тёрке для корейской моркови (так будет быстрее всего)!
Если вас смущает вкус сырого цуккини, можно немного потушить, но сырой полезнее всего.
Заправить цуккини соусом, добавить белковую часть.
Полезная для фигуры и кишечника «паста» готова.
