Рецепт классика «Текила с лаймом и солью»
Ингредиенты:
1. Текила 50 мл;
2. Лайм 1 четвертинка;
3. Соль 10 мл.
Барный инвентарь и дополнительные материалы:
1. Шот (рюмка емкостью 50 мл);
2. Нож.
Пошаговый рецепт приготовления:
1. Возьмите шот (рюмку), тщательно его промойте и насухо протрите вафельным полотенцем, чтобы не осталось разводов. Приготовьте все ингредиенты.
2. Приготовьте шот (рюмку): смочите верхние края шота и опустите в соль. Должна образоваться эффектная соляная каёмка.
3. Налейте аккуратно в шот текилу (рекомендую торговые марки «Olmeca», «Sauza», можно «Jose Cuervo»)
4. Приготовьте четвертинку лайма.
5. Получайте удовольствие от напитка следующим образом: облизните соль с края шота, выпейте текилу и завершите процесс основательным укусом четвертинки лайма.
