2022-05-29 22:43:34
Ничего взбивать не нужно. Просто перемешать!
Варенье любое 250 гр
Кефир 250 гр
Масло растительное 100 гр
Яйца 2 шт
Сода 1 чл
Разрыхлитель 1 пачка
Кардамон(пряности по вкусу)
Апельсиновая цедра
Мука 350 грамм(примерно)
Варенье выложить в миску и всыпать соду. Подождать когда варенье вспенится. Влить кефир, добавить разрыхлитель, перемешать. Подождать некоторое время, пока появится большое количество пузырьков.
Добавить масло, яйца, специи.
Муку просеять, всыпать частями и перемешать. Если не хватит, добавить ещё. Масса по густоте должна быть как густая сметана.
Выпекать на 180 градусах 40-45 минут до сухой шпажки
10 views19:43