2022-06-05 15:55:16
В этом дайджесте — об облаках, деревьях и готовке с помощью звука
Оказывается,
от того, что произойдет с облаками под влиянием климатических изменений, зависит, какой сценарий будущего наиболее вероятен. «Низкие облака могут усохнуть и уменьшиться, подобно тонким пластинам люда, или же наоборот, они могут стать плотнее и усилят свою отражающую способность»* — говорит профессор Майкл Причард из Калифорнийского университета в Ирвайне.
*от отражающей способости облаков зависит, какое количество тепла достигает Земли, а какое —
возвращается в космос; а также, какое количество тепла
способно вернуться в космос, отразившись от земной поверхности.Нынешние климатические модели пока не позволяют строить детальные прогнозы относительно будущих климатических событий — чтобы создавать более точные карты, нужны бОльшие технологические мощности: разрешение карт должно быть примерно в 40 раз выше, чем сейчас. В противном случае, понять и просчитать движение воздушных масс, а также, как формируются облака, будет крайне сложно — поскольку здесь речь идет о чрезвычайно длительных и значительных по протяженности в пространстве процессах. По закону Мура, такие технологии станут доступны не раньше 2060-го года. Сегодня же, Причард и его коллеги работают над альтернативными технологиями, позволяющим составлять описания траекторий и форм облаков не в качестве единого полотна, а фрагмент за фрагментом.
Еще одна ссылка про непредсказуемость, связанную с изменениями климата. Все, конечно, слышали мантру про то, что леса спасут нас от Ужасного. Но на деле, говорит эколог Уиллиам Андерегг, все не так просто: если человечество поднапряжется в надежде остановить глобальное потепление, то мы можем посадить большое количество деревьев, которые являются природными уловителями CO2. Вот только климатические изменения уже негативно влияют на леса — например, каждый год становится все больше лесных пожаров (при которых выделяется CO2), периоды засухи тоже учащаются, мешая активному росту деревьев. Поэтому —
насколько высадка деревьев поможет уменьшить объем CO2 в атмосфере, вопрос открытый. Если вы страдаете от бессонницы или вас частенько мучают кошмары, возможно, в этом виновато глобальное потепление: недавнее исследование показывает, что чем выше температура воздуха, тем хуже люди спят ночью. В особенности это касается жителей Африки, Азии и других южных регионов.
О нет, опять
про микропластик: мельчайшие частицы можно обнаружить даже в удаленных уголках планеты, где, казалось бы, нет следов активной человеческой деятельности — все потому, что их разносит ветер. Причем ветер переносит частицы микропластика быстрее, чем водные потоки. За год воздушные вихри способны перенести порядка 25 млн тонн микропластика, а к 2040-му году эта цифра может вырасти до 80 млн тонн частиц/год. Как правило, это крошечные кусочки пластика темного цвета, поэтому попадая на снег и лед, они уменьшают способность снега отражать солнечные лучи, таким образом спсобствуя таянию льда и снега и нагреванию планеты. То же самое касается и водной поверхности — чем темнее океан, тем больше тепла он поглотит. Наконец, оказываясь в воздухе, микропластик также может влиять на процессы формирования облаков (тут можно вспомнить первую ссылку этого дайджеста).
И напоследок, более оптимистичная ссылка: исследователи обнаружили, что
использование звука во время приготовления джемов и кондитерских кремов помогает ускорить процесс и снизить затраты электроэнергии. Под влиянием ультразвуковой волны загущивание ингридиентов можно производить при более низких температурах, кроме того, ингридиенты легче смешиваются друг с другом. Осталось только испробовать технологию в массовом производстве.
198 viewsOlga Der, 12:55
Д
