Добрый день, друзья! Шифоновый бисквит Яйцо 8 шт Ванильн | Ann's sweet home
Добрый день, друзья!
Шифоновый бисквит Яйцо 8 шт Ванильный сахар 16 г Сахар 240г Кукурузный крахмал 40 г молоко комн температуры 120 мл Раст масло 80 г Мука 240г Какао 30 г Горячая вода 60 мл Разрыхлитель 8 г
Крем пломбир Молоко 500 мл Кукурузный крахмал 37 г Сахар 100 г вместе с ванильным сахаром ( 95г +5г) Слив масло 250 г комн температуры
На видео я готовлю половину порции. Данная рецептура вверху указана для формы размером 34×24 см. У вас получится достаточно большой пирог. Данный пирог можно есть как отдельный десерт. Он очень нежный, тает во рту. А можно и украсить кремом На ваше усмотрение.
