В рамках всероссийского фестиваля «На Гребне!» 10 июля в ресторане Zuma прошёл объединяющий ужин, где мы представили свои блюда: интерпретации на тему дальневосточной кухни. Меню ужина было вдохновлено местными аутентичными продуктами, морем и конечно же приморским гребешком.
⠀
Шеф-повара участники фестиваля «На Гребне!» по-своему отобразили своё представление о местной кухне. Мы были одной большой слаженной командой в этот вечер! Всем спасибо, было
До новых встреч!
