Егермайстер. Понять и простить
История Егермайстера – это по сути обобщенная история немецких настоек. Вообще, многие рецепты настоек и бальзамов пришли в Россию именно из немецкой медицины во времена Анны Иоанновны, которая привезла с собой в страну немецких врачей.
Благодаря немцам русские узнали, что спиртовую настойку цветков и плодов боярышника можно принимать при нарушениях работы сердца и для поддержания хорошего самочувствия. Врач Кристодемус из Германии занимался тем, что готовил настойки из боярышника. Он использовал плоды и цветки этого растения как эффективное средство от бессонницы, головокружения и при болезнях сердца. Особенно немецкие медики рекомендовали пить настойку в пожилом возрасте, так как это улучшало пищеварение.
