Получи случайную криптовалюту за регистрацию!

Вегетарианская кулинария

Логотип телеграм канала @zv_vegetarian — Вегетарианская кулинария В
Логотип телеграм канала @zv_vegetarian — Вегетарианская кулинария
Адрес канала: @zv_vegetarian
Категории: Еда и кулинария
Язык: Русский
Количество подписчиков: 2.11K
Описание канала:

Канал о здоровом питании и этичном отношении к животным.
Чат канала: https://t.me/ CBA5dZMn51ZjODMy
Проект "Золотой век" - древние знания на службе современных людей:
www.zvek.info
@zv108
Администратор: @wondergirl_8

Рейтинги и Отзывы

2.50

2 отзыва

Оценить канал zv_vegetarian и оставить отзыв — могут только зарегестрированные пользователи. Все отзывы проходят модерацию.

5 звезд

0

4 звезд

1

3 звезд

0

2 звезд

0

1 звезд

1


Последние сообщения

2022-09-01 10:05:13 Книги, участвующие в акции:

Наука Самоосознания

Что мы можем сделать для будущего? В чем смысл нашего существования? Откуда мы пришли в этот мир и что с нами происходит после смерти? В этой книге А.Ч. Бхактиведанта Свами Прабхупада даёт на все эти вопросы удивительно ясные и исчерпывающие ответы, основанные на вечной мудрости Вед.

Раджа-Видья: Царь знания

Все мы отождествляем себя со своим телом, но из Вед можно узнать, что тело не является нашим «я». Только осознав, что мы не тело, можно прийти к истинному знанию и понять свою сущность. Данная книга основана на диалоге, который состоялся более пяти тысяч лет назад между прославленным воином Арджуной и Шри Кришной, Верховной Личностью Бога.

Лёгкое путешествие на другие планеты

Современный человек научился преодолевать земное притяжение, однако поселиться на какой-либо другой планете он не способен. Между тем в ведические времена людям было известно, как стать жителями не только высших материальных планет, но и вечного духовного царства. «Лёгкое путешествие на другие планеты» представляет собой введение в эту важнейшую сферу научного знания.

Шри Ишопанишад

«Шри Ишопанишад» является частью Вед — священных текстов, заключающих в себе вечное божественное знание и мудрость. Раскрывая читателю сокровенную суть Вед, это писание говорит о том, что за всеми явлениями нашего мира стоит личностное начало. Это знание несёт человечеству долгожданные мир и гармонию.
235 views07:05
Открыть/Комментировать
2022-09-01 10:03:36
Поздравляем Вас с Днем знаний!

У многих 1 сентября ассоциируется с началом учебы, работы или концом лета.
В этом году мы хотим, чтобы 1 сентября прошел для вас по-другому

КНИЖНАЯ АКЦИЯ ОТКРЫТА

Нам порой может казаться, что мы не верим в карму, реинкарнацию и́ли даже в душу...
Но вера это не дешёвая вещь. Чтобы она сформировалась нужно знание.

Знание, проверенное тысячелетиями.

Условия участия в акции:
1. Поставить лайк посту и отправить другу;
2. Выбрать книгу;
3. Заполнить анкету и ожидать получение!

Ссылка на анкету: https://forms.gle/uktCCTCcEGdag4z58
252 views07:03
Открыть/Комментировать
2022-08-29 07:11:55
ОВОЩНОЙ СУП

Ингридиенты:

Фасоль стручковая - 200 г.
Картофель - 300 г.
Морковь - 100 г.
Капуста белокочанная - 200 г.
Кабачок - 1 небольшой
Помидоры- 3 шт.
Томатная паста - 1 ст. л.
Перец черный молотый по вкусу
Лавровый лист - 2 шт.
Растительное масло
Соль по вкусу
Вода -  около 2 л.

Приготовление:

Морковь натереть на крупной терке, обжарить на растительном масле.

Добавить нарезанные помидоры, потушить на среднем до готовности, добавить томатную расту, хорошо перемешать.

В кипящую воду положить нарезанный кубиками картофель, варить до полуготовности.

Шинкуем капусту и кабачок, добавляем к картофелю, варим минут 5.

Добавляем в суп обжаренные помидоры с морковью и фасоль, солт, перец черный.

За 5 минут до готовности супа добавляем лавровый лист.
560 views04:11
Открыть/Комментировать
2022-08-24 07:02:05
821 views04:02
Открыть/Комментировать
2022-08-24 07:00:55 ПИЦЦА - РАТАТУЙ

Ингредиенты:

- 350 -400 г теста для пиццы
-томатный соус
- ½ стакана  цуккини, нарезанный кружочками
- 1 небольшой желтый цуккини, нарезанный кружками
- 1 небольшой баклажан, нарезанный кружками
- 4 небольших помидора, нарезанных кружочками
- 2 ½ столовые ложки оливкового масла
- 1 чайная ложка свежего тимьяна
- соль и перец по вкусу
сбрызнуть :
- 1 столовая ложка оливкового масла
- ¼ чайной ложки асафетиды
- ½ чайной ложки свежего тимьяна
- соль и перец по вкусу

Приготовление:

Нагреть духовку до 250° С.
Перемешать цуккини и баклажаны с оливковым маслом, тимьяном, солью и перцем. Отложить.

На посыпанной мукой поверхности или пергаментной бумаге раскатать тесто, чтобы сформировать круг диаметром 30 см.

Сверху выложить томатный соус , оставив бортик шириной 1,5 см по краю. Посыпать сыром пармезан.
Сверху посыпать моцареллой.

Начиная с внешней части теста и двигаясь к центру, выложить по кругу чередующиеся овощи – цуккини, баклажаны, помидоры.

В небольшой миске смешать оливковое масло, асафетиду, тимьян, соль и перец.

Полить пиццу сверху.
Выпекать, пока корочка не станет золотисто-коричневой, около 8 минут.

https://vk.com/wall-29373905_42424

https://bakerstable.net/summer-ratatouille-pizza-with-garlic-thyme-olive-oil-drizzle
760 views04:00
Открыть/Комментировать
2022-08-23 10:56:26
СЕГОДНЯ Аннада-экадаши
Выход из поста в среду с 05:18 до 06:03

пост можно держать на разных уровнях
1. Отказаться от зерно-бобовых, кофе, мяса и рыбы
2. Кушать только 1 раз в день
3. Пить воду
4. Пост на сухую
5. + ко всему выше ночное бдение
359 views07:56
Открыть/Комментировать
2022-08-19 15:28:46
КАРТОФЕЛЬ ПО - ТОСКАНСКИ

Ингридиенты:

Молодой картофель - 900 г.
Масло растительное - 2 ст. л.
Базилик (Camis) - 2 ч. л.
Тимьян/ Чабрец (Camis) - 2 ч. л.
Соль - 2 ч. л.
Перец черный молотый - 0,5 ч. л.

Приготовление:

Картофель запекается в кожуре в противне, постепенный пергаментом, 200 градусов.

Помыть, нарезать на 4 части, если картофель большой, то на 6-8 частей.

Положить в миску, добавить остальные ингредиенты, перемешать со всех сторон.

Затем переложить на противень.
Запекать 10 минут, затем перемешать, готовить ещё 15 минут или больше до готовности.

Приятного аппетита
857 views12:28
Открыть/Комментировать
2022-08-18 12:24:17 Дорогие друзья!
Приглашаем вас на абсолютно уникальный марафон-практикум по полноЦЕННому вегетарианскому питанию "Еда вместо лекарства".

Цель марафона - профессиональный подход к вегетарианству, учитывающий питательную ценность и сочетаемость продуктов.

Что вас ждет на марафоне-практикуме?
Теоретическая информация: какие продукты содержат максимальную питательную ценность, что с чем сочетать, как обогощать вегетарианский рацион, как улучшить усвоение продуктов, колесо баланса питательных веществ, особенности рациона в завтрак, обед и ужин, ротация продуктов в течение недели для полноценного вегетарианского рациона, сезонность использования продуктов согласно Аюрведе.
Практическая часть - разбор рецептов ВАШИХ блюд, чтобы они были максимально полноценными и питательными.
Ответы на вопросы по полноЦЕННому вегетарианскому рациону.

Только самая важная информация. Никакой "воды". Минимум теории, максимум практики!

Главная особенность марафона: большую часть времени мы будем применять теорию на практике, превращая просто информацию из очередного обучения в знание, которое останется с вами навсегда. Мы будем разбирать ваши реальные завтраки, обеды и ужины, анализировать, что хорошо, а где нужно скорректировать и как это сделать.

На марафоне-практикуме вы:
научитесь использовать колесо баланса питательных веществ для завтрака, обеда и ужина
научитесь выбирать полноценные питательные продукты;
научитесь сочетать продукты в своем рационе так, чтобы они приносили максимум пользы;
узнаете аюрведические лайфхаки по использованию и приготовлению продуктов, чтобы сохранить в них максимум полезных веществ
перейдете на более полноценный и полезный вегетарианский рацион, благодаря чему у вас появится больше жизненных сил и энергии, не будет тянуть на перекусы между едой
естественным образом, благодаря питанию, очистите свой организм от шлаков и токсинов
у вас появится навык в любом месте и обстоятельствах грамотно выбирать и сочетать предложенные продукты, чтобы извлечь из блюда максимум пользы
научитесь грамотно обогощать свой рацион
ответите на животрепещущие вопросы: Можно ли фрукты в кашу? С чем есть творог? Когда пить чай? и  т.д
перестанете забивать свой организм пустыми углеводами.

Чего не будет на марафоне-практикуме:
скучной, абстрактной, не привязанной к практике теории
готовых рецептов блюд с недопустимыми сочетаниями
подсчета КБЖУ

Автор и ведущая марафона - Наталья Бажалкина @bazhalkina , нутрициолог-натуропат (ИПНН им. М. Мальцевой), health-коуч (МИИН), член международной ассоциации нутрициологов и коучей по здоровью, специалист Аюрведы (Школа Юлии Крушановой), вегетарианка с 2013 года.

Стоимость участия от 1050 р.

Марафон-практикум будет проходить с  5 - 25 сентября 2022 в закрытом Телеграмм-канале. Вся информация останется с вами навсегда.

Регистрирация на марафон-практикум @vera_kikteva
774 views09:24
Открыть/Комментировать
2022-08-18 12:23:53
608 views09:23
Открыть/Комментировать
2022-08-16 07:08:29
Кабачковой САЛАТ С КЕДРОВЫМИ ОРЕХАМИ

Ингридиенты:

Кабачок - 300 г
Перец сладкий красный- 1 шт
Салат Ромэн - 100 г.
Кедровое масло - 40  мл.
Кедровые орехи - 50 г.
Мед - 1/2 г.
Перец черный молотый - 1/4 ч. л.
Растительное масло - 20 мл.
Соль - 1/4 ч. л.

Приготовление:

Молодые кабачки нарежьте кружочками (полукругами, четвертинками) толщиной около 0,5-0,7 см, а перец полосками. Слегка обжарьте овощи в на любимом растительном масле (я брала масло кедрового ореха).

Свежий салат вымойте, высушите и порвите руками не слишком мелко. Добавьте обжаренные овощи.

Для заправки соедините ингредиенты: кедровое масло, лимонный сок, перец черный молотый, соль, мед
и тщательно перемешайте, взбивая вилкой, чтобы получилась эмульсия.

Заправьте салат и перемешайте.

https://www.foodclub.ru/
805 viewsedited  04:08
Открыть/Комментировать