MATRONA Кулинария по женски

2021-08-18 20:27:33 Нежнейшая форель в сливочном соусе со шпинатом и помидорками черри

Ингредиенты:
Оливковое масло 
Форель
Специи по вкусу
Чеснок 3 зубчика
Помидорчики черри 150 гр
Шпинат 200 гр
100 мл сливок 33%
Сыр (у меня сулугуни) - 60 гр

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2021-08-18 15:23:58 Обалденный завтрак! Открыть/Комментировать

2021-08-18 09:16:18 Классная еда! Открыть/Комментировать

2021-08-17 20:27:17 Фаршированные шампиньоны Ну очень вкусно  

Ингредиенты:
Шампиньоны (желательно крупные)
Куриная грудка 
Сыр (можно взять любой плавящийся)
Лук
Чеснок 
Сметана или домашний пп-майонез
Соль,перец по вкусу
Отправляем в духовку на 15-20 мин при температуре 200° 

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2021-08-17 15:23:55 Банановое ПП-пирожное ⁣⁣
⁣⁣⠀
Всего 115 ккал в 100 г⁣⁣⠀
БЖУ 9/3/13⁣⁣⠀
———————⁣⁣⠀
Нам нужно:⁣⁣⠀
для бисквита:⁣⁣⠀
яйцо-3 шт⁣⁣⠀
банан-1 шт⁣⁣⠀
какао-10 г⁣⁣⠀
молотая овсянка-30 г⁣⁣⠀
крахмал кукурузный-20 г(если нет можно заменить на муку, только его будете добавлять уже чуть-чуть больше.Но с крахмалом бисквит получается нежнее)⁣⁣⠀
подсластитель⁣⁣⠀
разрыхлитель-1 ч.л⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
для крема:⁣⁣⠀
банан-1 шт⁣⁣⠀
творог-350 г⁣⁣⠀
подсластитель ⁣⁣⠀
————————⁣⁣⠀
Сначала делаем бисквит:⁣⁣⠀
для этого белки отделаем от желтков.Взбиваем белки до плотных пиков.К желткам добавляем банан и все сухие ингредиенты и делаем пюре с помощью блендера.Потом его добавляем к белкам и аккуратно перемешиваем до однородности.Распределяем по противню и выпекаем при 180С 12-15 минут.⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Делаем крем:⁣⁣⠀
для этого взбиваем с помощью блендера банан+творог+подсластитель. Крем готов!⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Бисквит остужаем и делим на 4 части.Собираем торт смазывая кремом каждый корж.Даем пропитаться, посыпаем сверху какао.⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Приятного аппетита Открыть/Комментировать

2021-08-17 09:16:42 Сочная курочка с ореховым соусом и овощами

Ингредиенты:
Куриное филе - 2 шт
Грецкие орехи - 20 гр
Кинза - пару веточек
Сливки 10% - 20 мл
Кабачок - 1 шт
Помидорчики Черри - 6-7 шт 
Соль, чёрный перец - по вкусу
Оливковое масло (для жарки)
Сок лимона
Сливочное масло - 20 гр
Чеснок 

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2021-08-16 20:27:28 САЛАТ ФРАНЦУЗСКИХ ЦЫГАН
⠀

Рецепт этого салата я услышала в какой-то кулинарной передаче лет 8 назад. Сочетание ингредиентов показалось мне необычным и я его приготовила буквально на следующий день. Он оказался настолько вкусным, что по сей день занимает почетное место даже на праздничном столе
⠀
Ингредиенты:
Сыр твердый
Ананас консервированный
Кишмиш
Чеснок 2 зубчика
Майонез
⠀
Приготовление:
Виноград моем и каждую ягоду разрезаем пополам. Ананас нарезаем кубиками. Сыр трем на тёрке. Чеснок пропускаем через пресс. Заправляем салат майонезом.
⠀
Приятного аппетита
⠀
Автор: alenna_f
⠀ Открыть/Комментировать

2021-08-16 15:23:16 Гиганто-голубец

Ингредиенты
1 головка капусты средняя
500г фарша
100г риса
1 яйцо
1 луковица
Соль, перец, паприка, чеснок сушеный
⠀
Соус для смазывания:
1 стл кетчупа
1 чл горчицы
1 желток

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2021-08-16 09:17:12 Творожная шарлотка. Такой рецепт вы еще не пробовали.

Ингредиенты⠀
яйца 5шт
сахар 250г
сливочное масло 200г(растопить)
творог 350-400г
мука 400-450г
разрыхлитель 10г
яблоки 2шт

Приготовление:
⠀
Яйца хорошо взбить с сахаром, добавляем растопленное сливочное масло, творог, просеиваем муку и разрыхлитель хорошо перемешиваем, тесто обязательно должно получится густым
⠀
распределяем тесто по форме 28-30см, и укладываем яблоки
⠀
выпекать в разогретый до 180с духовке, 40-50 минут готовность проверить шпажкой
Маленькая просьба, если сохраняете рецепт, оставьте любой комментарий Для нас это очень важно. Спасибо
⠀
⠀
⠀ Открыть/Комментировать

2021-08-15 20:27:31 Творожный пирог с персиками
Творожный пирог с персиками хорош тем, что его можно готовить в любое время года.
А еще очень ароматным — за счет самих плодов, а также лимонной цедры. Открыть/Комментировать