#ZB_Зналиливы, что дегустация может проходить по лунному календарю?
Об этом заявил Рудольф Штайнер, заложивший основы биодинамического подхода к сельскому хозяйству, в частности, к виноделию. Он считал, что виноградные лозы связаны с 4 стихиями: вода, огонь, земля и воздух. Когда луна входит в соответствующее каждой стихии созвездие, тогда и вино раскрывается по-разному.
Этому подходу можно верить или не верить, но согласитесь, иногда одно и то же вино в разные дни «выглядит» совершенно иначе…;)
#ЗолотаяБалка #Zolotayabalka
