Волгоградский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» был выбран в качестве независимой лаборатории для проведения исследований партии смеси зерновых хлопьев «7 злаков» общей массой 11 т по показателю безопасности «зараженность вредителями хлебных запасов». Производитель продукции по договору передал произведенную партию на реализацию. Остатки нереализованного товара были возвращены производителю, которым, при визуальном осмотре партии было выявлено присутствие имаго вредителей в активном состоянии.
Так, специалистами филиала, в присутствии представителей сторон, была отобрана проба в соответствии с ГОСТ 26312.1-84 «Крупа. Правила приемки и методы отбора проб», доставлена в лабораторию и исследована на заявленный показатель. В результате было установлено присутствие вредителя хлебных запасов – суринамского мукоеда.
Суринамский мукоед отличается прожорливостью и плодовитостью. Продукция, поврежденная суринамским мукоедом, не пригодна для пищи.
