2021-09-09 20:03:58
БРЫЗГИ БОРЖОМСКОГО
Ресторанная критикесса Бужена Сардельская посетила ресторан грузинской кухни.
Предупреждаю: будет много восклицательных знаков, ибо меня переполняют жгучая грузинская еда и такие же эмоции!
Сегодня я решила разговядиться, а где это сделать, как не в хачапуристой и чохахбильной грузинской забегаловке?!
И вот мы с подружкой входим в ресторан «Страна Генацвалия»!
Метродотель очаровал с первых слов: «Спервави выпьете саперави!» После этого он мог уже говорить хоть по-китайски, я уже была на вершине грузинского Арарата от восторга!
– Не стесняйтесь, – сказал официант, подавая меню, – отложите в сторону приборы и листайте меню прямо руками!
Лапшеби! Макхарони! Ракхушени! От одного звука этих названий у меня повисла слюна длинней, чем спагеттиони!
А эти крахмали – хрустящие рулетики из салфеток – просто неподражани!
А вот и грузинские супы: окрохи, брщони, бульони! Это просто елипотели какое-то!
А эти свежие кхвреветки, только что выловленные из традиционной грузинской каструли!..
Продолжение – здесь: https://redburda.ru/bryzgi-borzhomskogo/
1.6K viewsВладимир Логинов, 17:03