Я попробовала:
1. Хрустящий бейгл с глазуньей и беконом - 320 руб. Хочу сразу уточнить, что это не бейгл, а слойка) Ну правда, ни по форме, ни по тесту данная выпечка бейглом не является Есть ее категорически неудобно: все сыпется, крошится и разваливается. Но при этом блюдо довольно вкусное: внутри слойки обнаруживаются творожный сыр, вяленые томаты, бекон и руккола. И глазунья, к которой есть вопросики. Друзья, ну давайте уже научимся готовить яйца! Глазунья предполагает, что жидким остаётся только желток. Белок надо дожаривать. Не нужно оставлять эти неприглядные белковые сопли! Не надо так
2. Творожное кольцо с ежевикой - 250 руб. Воздушное заварное тесто и нежный крем сочетаются отлично, с мятой и ягодами - совсем замечательно. Ягод, конечно, могло бы быть и побольше (мной было обнаружено 5 штук), но в целом блюдо гармоничное и вкусное.
Положила глаз на шакшуку, скрэмбл с голландским соусом, запечённый камамбер с конфитюром и брускетту с ростбифом
#Еда #завтраки #кофеэтофрукт #coffeefruit
