Получи случайную криптовалюту за регистрацию!

Zhirnova: хлеб, канеле и тарты 🥖

Логотип телеграм канала @zhirnovabakery — Zhirnova: хлеб, канеле и тарты 🥖 Z
Логотип телеграм канала @zhirnovabakery — Zhirnova: хлеб, канеле и тарты 🥖
Адрес канала: @zhirnovabakery
Категории: Еда и кулинария
Язык: Русский
Количество подписчиков: 754

Рейтинги и Отзывы

3.00

3 отзыва

Оценить канал zhirnovabakery и оставить отзыв — могут только зарегестрированные пользователи. Все отзывы проходят модерацию.

5 звезд

1

4 звезд

0

3 звезд

1

2 звезд

0

1 звезд

1


Последние сообщения

2023-05-13 11:04:22
Планы на день

12:00, Французский бранч с пекарней Zhirnova
в «Скворце»

14:30, Мастер-класс
«Аргентинские танцы — культура и традиции страны»

16:00, Лекция
«Визуальные коммуникации в эпоху перемен»

17:00, Книжный клуб в «Пионере»:
«Бруклин» Колма Тойбини

18:00, «Очень крутая туса» от «Радуги» в Yauza

19:00, Спецпоказ с киноведом
«Одержимость»

20:00, Концерт
«Сны Миядзаки»

Сгенерировано в две.в.Москве
156 viewsYana R, 08:04
Открыть/Комментировать
2023-05-13 08:12:26
Планы на выходные. Рестораны.

Меню от Полины Подплетенной в Bshushu (на фото). Фешн-дива Pollyhey создала бренд 2Mood, где я купила лучшие в своей жизни джинсы и спортштаны. Сама она выглядит так, что хочется срочно узнать, что съесть, чтобы стать такой же красивой. Записывайте и заказывайте: кабачковая икра и чипсы из лаваша (450), шаурма с овощами и треской (750), пельмени из трески (730), яблочная бабка с мороженым из йогурта (450).

Французский бранч с пекарней Zhirnova в «Скворце». В кафе на Патриках, которое будто вышло из фильма Уэса Андерсона, – гастролирует королева выпечки Zhirnova! В меню: сиреневый тост, улитка с сыром и яйцом, панкейки с апельсиновым сиропом. Полный magnifique!

Новые завтраки в Рислинг бойз. На выходных до 16 часов хочу успеть заглянуть к ребятам на бранч – в меню много интересного: зелёная гречка с кремом из грибов (550); бриошь с маскарпоне (470) и орзо на кокосовом молоке с тыквой (470). А еще у них коктейли по 390!

Новая веранда в «Тебураси баре». В знаменитом японском дворе теперь могут разместиться аж 200 гостей. Загляну на панкейки из кимчи с беконом (360) и сендвич на японском молочном хлебе с карамелизованной кимчи и тунцом (490). Настойки по 200 рублей!

Новое место – Midsummer. Ресторан на Мясницкой, который хочет доказать, что стритфуд способен легко превратиться в изысканный fine dining.

Весенняя BBQ party в Soul. В воскресенье с 14:00. Идеальный план на тёплый воскресный день - бранч на террасе под легкую музыку. Бренд-шеф Тимофей Сулима приготовит: шашлычки из курицы на лепешке с аджикой и мятным йогуртом (450), хот-дог с пряной колбаской и салатом коу слоу (550). А на гарнир — кукуруза с маслом и сванской солью (390). На десерт — ананасы карамелью и йогуртом!
196 viewsYana R, 05:12
Открыть/Комментировать
2023-05-13 08:05:03
Bonjour!

Выходные 13-14 мая обещают быть особенно изысканными: в «Скворце» пройдет французский бранч с пекарней Zhirnova. 

В меню:

Сиреневый французский тост: черничное кули, взбитый шоколадный ганаш и бриошь. 

Улитка крок-мадам:
Слоеная бриошь с беконом, сыром, яйцом пашот и соусом бешамель. 

Панкейки сюзет: 
Пышные панкейки, щедро политые сиропом из апельсинов и апельсинового ликера. Подаются со сливками.

Добавьте к этому игристое и коктейли от шеф-бармена Дианы Обедзинской — и полный magnifique!

À bientôt!
400 viewsYana R, 05:05
Открыть/Комментировать
2023-05-13 08:03:19 Планы на выходные - французские!

https://t.me/dvevmoskve/3006
200 viewsYana R, 05:03
Открыть/Комментировать
2023-05-12 15:06:00 Планы на выходные - французские!

https://t.me/night2daymoscow/5727
246 viewsYana R, 12:06
Открыть/Комментировать
2023-05-12 13:02:38
Сегодня пятница, а значит — самое время отправиться за тирамису к нашим друзьям из кофеен Чёрный и FlorHome!

Ловите Тирамису Лимончелло
с одноименной пропиткой, дополнительно настоянной на соке лимона и ванили с лимонным курдом в середине и лимонным ганашем внутри.

Или самое время попробовать

Тирамису с кремом на основе маскарпоне с добавлением натуральной ванили, компоте из манго и маракуйи и свежим перуанским манго. Кстати, печенье савоярди мы делаем сами
285 viewsYana R, 10:02
Открыть/Комментировать
2023-04-30 13:28:47
Очень мимишная реклама ZHIRNOVA — тех самых канеле
332 viewsAleksandra Zhirnova, 10:28
Открыть/Комментировать
2023-04-17 22:31:47 Админка полетела в сахарную кому
341 viewsYana R, 19:31
Открыть/Комментировать
2023-04-17 12:56:59
В баре «Стрелка» пасха не кончается и на этой неделе запускается специальное пасхальное меню совместно с пекарней Zhirnova — пять канеле в пейринге с двумя коктейлями от шеф-бартендера Александры Чуриловой

Мы попробовали всё и советуем вам сделать тоже самое. Причем советуем брать именно комбо — канеле + коктейль:

канеле с муссом из творога и рикотты, ромовым изюмом, цукатами и пасхальными яйцами из молочного шоколада
с ванильным кремом, ромовой бриошью и взбитым цитрусовым белком
Miracle Alexander — ром на ванили, какао ликёр, сироп масала и сливки

с вишней порто, шоколадной карамелью и ванильным кремом
аффогато с ванильным мороженым и эспрессо
Cherry Delight — вишнёвый бренди, кофейный ликёр и эспрессо. Коктейль подчёркнет классическую связку вкусов вишни, кофе и шоколада

с пряным кофейным кремом и сливочным дижестивом на основе рома и сиропа масала. Этот выбор канеле можно смело брать с любым коктейлем.

Пасхальное меню действует с 16 по 23 апреля.
387 viewsYana R, 09:56
Открыть/Комментировать
2023-04-16 18:12:35
А Саше Жирновой удалось создать самый виральный за последнее время десерт, канеле в виде мини-куличей, которые я уже вижу на каждом втором роскошном столе (в том числе и моем). К слову, если вы все же не успели их заказать, то можете сегодня дойти до «Стрелки», где можно будет попробовать Сашин спешл: канеле со вкусом кулича, пасхи, аффогато и вишни, к каждому из которых подаются коктейли Эспрессо Мартини и Бренди Александр. В «Скворце» же тем временем готовят канеле в пряном кагоре со сливочным кремом и шоколадными яйцами.
306 viewsYana R, 15:12
Открыть/Комментировать