Варенье из смородины черной
Варенье из смородины черной одно из любимых лакомств моих детей. В зимнее время они едят его с блинами запивая чаем или теплым молоком.
Я только радуюсь этому и стараюсь заготавливать на зиму как можно больше баночек этой вкуснятины. Ведь варенье из смородины черной еще и первое средство для профилактики и лечения простудных заболеваний.
О целебных свойствах черной смородины можно говорить долго, но основное о чем стоит упомянуть это то, что ягоды смородины черной содержат большое количество витамина С, также каротин и витамины В, PP и P. От 2 до 4 % сахара, пектиновые вещества, органические кислоты, фосфор, железо и минеральные соли кальция.
Читать продолжение на сайте: Варенье из смородины черной ЗЕФИР - женский блог@ze_fir_ru
