Полезные свойства тыквы
Польза мякоти тыквы для человека, что содержит очень большое количество бета-каротина (1,5 мг%), составляющее 30% суточной нормы этого крайне полезного для жизнедеятельности организма соединения (провитамин А), из которого в организме получается более активное соединение - витамин А. Из одной молекулы бета-каротина получается в организме 2 молекулы витамина А — витамин красоты и молодости. По содержанию бета-каротина тыкву из других плодово-ягодных культур превосходят только красный перец и морковь. Каротин особенно полезен для восстановления хорошего здоровья почек.
В мякоти содержится также много других витаминов. Витамины С (10 мг%), В1, В2, В5, В6, В9, Е, РР. Витамины группы В очень полезны для людей страдающих депрессией, так-как укрепляют нервную систему, ее устойчивость к различным внешним раздражающим факторам...
Читать продолжение на сайте: Полезные свойства тыквы Здоров много лет@zdorovmnogolet
