Старинный сибирский рецепт — горлодер: вкусно и полезно. Все | Рецепты здоровья
Старинный сибирский рецепт — горлодер: вкусно и полезно.
Все части хрена содержат в себе специфическое эфирное масло, которое и придает ему такой резкий вкус и запаx.
В небольшом количестве оно возбуждает аппетит и активирует секрецию желез ЖКТ. Также в кореньях много минералов, в том числе калия, кальция, магния и серы.