ВидеоРецепты 👩‍🍳

2022-10-03 13:19:01 Колбаски

Это прекрасный ужин или обед, потому что готовить это блюдо очень легко, требуется минимум простых продуктов, а в итоге получаются невероятно сочные и вкусные колбаски. За счет запекания в пергаменте колбаски готовятся в собственном соку (это дает сочность) и становятся румяными без открытого запекания (это сохранение сочности).

Ингредиенты

500 г мясного фарша
160 г лука
3 зубчика чеснока
по вкусу молотый перец
по вкусу соль

Для приготовления подходит любой фарш по вкусу, но желательно, чтобы он был с жирком.
Дополняем фарш молотым перцем, солью, измельченным чесноком и измельченным на крупной терке луком.
Фарш хорошо перемешиваем.
Делим подготовленный фарш на 5 частей и формуем колбаски.
От пергамента отрезаем три куска шириной примерно по 23 см и делим их пополам.
На лист выкладываем колбаску.
Не очень плотно заворачиваем фарш в бумагу.
Затем переворачиваем колбаску швом вверх и концы бумаги скручиваем. Перекладываем в форму. Запекаем в разогретой духовке при 180 градусах 30 минут. Открыть/Комментировать

2022-10-03 10:08:01 Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком

копчёный окорочок - 300 гр
плавленный сыр - 3 ст л
картошка - 3 шт
морковь - 1 шт
репчатый лук - 1 шт
зелень укропа - для подачи
соль и специи - по вкусу
растительное масло - для жарки

Сварить окорочок ,вынуть из бульона разобрать на волокна и переложить обратно в бульон.

Далее добавить нарезанный кубиками картофель и мелко нарезанную морковь (или натёртая на тёрке ).

Репчатый лук обжарить до золотистого цвета и добавить в суп.

Следом плавленный сыр.
Варить на маленьком огне минут 15 - 20 и более до готовности и полного растворения сыра.

При подаче посыпать мелко нарезанным укропом или другой любимой зеленью. Открыть/Комментировать

2022-10-03 09:46:59 Быстрый и простой рецепт для дома или на любой случай из лаваша за минуты. Отличная закуска, завтрак, перекус или ужин. Лаваш с творогом (с начинкой) получается вкусным, нежным ароматным и очень сытным.

Ингредиенты:

Творог -600 г
Лаваш тонкий-2 шт
Яйца-2 шт
Сахар-4 ст.л.
Ванильный сахар-1 ч.л.
Изюм (или другие сухофрукты, ягоды, кусочки фруктов)-60 г
Молоко-0,5 ст.л.

Если начинка получается жидковатой, загустите парой столовых ложек манки или мукой.
Выпекать при t 190’C 10-15 минут. Открыть/Комментировать

2022-10-03 07:00:05 Меню

Лаваш с творогом
Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком
Колбаски в пергаменте
Пикантный салатик

Список продуктов

Творог -600 г
Лаваш тонкий-2 шт
Яйца-2 шт
Сахар-4 ст.л.
Ванильный сахар-1 ч.л.
Изюм (или другие сухофрукты, ягоды, кусочки фруктов)-60 г
Молоко-0,5 ст.л.
копчёный окорочок - 300 гр
плавленный сыр - 3 ст л
картошка - 3 шт
морковь - 1 шт
репчатый лук - 1 шт
зелень укропа - для подачи
соль и специи - по вкусу
растительное масло - для жарки
500 г мясного фарша
160 г лука
3 зубчика чеснока
по вкусу молотый перец
по вкусу соль
сыр косичка
консервированная
кукуруза
варенные яйца
корейская морковь Открыть/Комментировать

2022-10-02 18:14:01 Записываем новый рецепт Открыть/Комментировать

2022-10-02 15:17:01 Обойдется не дорого продукты есть в каждом холодильнике получается большая порция

Вареные яйца - 3шт
Упаковка крабовых палочек
Банка консервированной кукурузы
Свежий огурец один
Варёный рис 70 гр
Половина луковицы
Майонез Открыть/Комментировать

2022-10-02 13:10:03 Сытный ужин на скорую руку ароматная картошечка с копчёной колбаской и малосольными огурчиками Берите на заметку
Картошка
Копченая колбаса
Маринованные огурцы
Лук репчатый
Масло оливковое ( можно и подсолнечное) Открыть/Комментировать

2022-10-02 09:05:00 Торт без выпечки за 15 мин очень нежный и вкусный
Бананы 500-600 гр
Пряники ( шоколадные, сливочные) 500 гр
Сметана 400 гр
Сахар по вкусу Открыть/Комментировать

2022-10-02 08:13:01 Меню

Торт без выпечки пряник + банан
Запеченая картошечка с копчёной колбаской
Салат крабовый с рисом

Ингредиенты
Пряники шоколадные/сливочные 500 гр
Сметана 400 гр
Бананы 500-600 гр
Сахар
Картофель
Копченая колбаса
Маринованные огурцы
Лук
Масло растительное/оливковое
Яйца вареные 3 шт
Огурец свежий один
Консервированная кукуруза
Рис варёный 70 гр
Майонез Открыть/Комментировать

2022-10-01 18:25:04 Как правильно нужно готовить Открыть/Комментировать