Венгерские огурчики - бомба рецепт! 5 кг огурцов 0,5 л уксус | Рецепты и заготовки
Венгерские огурчики - бомба рецепт! 5 кг огурцов 0,5 л уксуса 9% 600 гр. сахара 3,5 л воды 100 гр. соли
Специи: горчица в зёрнах, лук. Огурчики замочить в холодной воде на 3-4 часа. Лук порезать кольцами. Уложить плотно в стерилизованные банки огурчики, лук, специи. В воду добавить соль, сахар и за кипятить, в конце добавить уксус. Залить рассол в банки и стерилизовать 10 -15 минут. Закатать банки и укутать до полного остывания
