Помните, я обещала вам показать как готовлю мидии?
Смотрите
Мидии предварительно хорошенько промыла в холодной воде несколько раз,
Затем обжарила лук в глубокой сковороде,
Выложила туда мидии, чеснок,
Тушила, помешивая, минут 7.
Когда мидии готовы, они раскрываются.
Выложить готовые мидии в глубокую чашку и полить соком лимона или лайма.
Мидии невероятно богаты йодом, цинком, витаминами А,С,D,B,PP,
а еще они ооочень вкусные!
