КАТОЛИЧЕСКИЙ СОЧЕЛЬНИК Рождество для итальянцев это прежде всего семейный и церковный праздник. В Италии гораздо меньше чувствуется коммерциализация и бешеная гонка за подарками, присущая прежде всего США. Большинство населения Италии исповедует католичество, поэтому здесь соблюдают многие народные и религиозные традиции.
24 декабря канун Рождества (Сочельник – La vigilia di Natale) верующие итальянцы готовятся к мессе в церквях, которая обычно начинается в полночь с 24 на 25 декабря. Рождественская месса в исполнении самого Папы Римского начинается в 21:30 и обычно транслируется на больших экранах, установленных на площади Святого Петра.
В этот день принято отказываться от мяса и продуктов животного происхождения, а ужин известен как «Праздник семи рыб», что символизирует семь таинств католической церкви. До недавнего времени главным блюдом на столах итальянцев в канун Рождества был жареный угорь. Сегодня все большее предпочтение отдается морепродуктам и блюдам из рыбы и овощей.
