Ленивый пирог с лавашом и сытной начинкой
Ингредиенты:
Лаваш 200г
Сметана 130г (или йогурт, молоко)
Мясо готовое 130г (любое)
Сыр 130г (у меня 35%)
Яйцо 1шт.
Зелень по вкусу (у меня лук)
Соль, специи по желанию
Готовим:
Произвольно нарезаем лаваш, добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем. Выкладываем и укладываем все на разогретую ап сковороду (если не ап, то смазать маслом), накрываем крышкой и готовим на малом огне в течение 10-13минут, по желанию можно перевернуть с помощью лопатки/тарелки и обжарить другую сторону в течение пары минут все Готово.
Приятного аппетита!
