Стоимость блюд в заведениях Петербурга повысится на 20%
Причина логичная: повышаются цены на сами продукты — на рыбу, мясо, овощи, зелень, масло и крупы. Об этом рассказал учредитель ресторанной группы Tea House Group Владимир Хамзаев.
Это, вероятно, приведёт и к падению посещаемости городских бистро, кафе, баров, ресторанов: уже сейчас не каждый позволяет себе обед или ужин во многих заведениях Северной столицы. Переживут ли спад гастрономические точки — тоже актуальный вопрос.
