#ЕС #СОМ #EDA: 2021 год начался с самого низкого уровня запасов за последние годы. Производство сухого молока в ЕС отстает от уровня предыдущего года из-за перераспределения сырья под производство сыров. При хорошем спросе на внутреннем и мировом рынках запасы СОМ в первом квартале продолжали сокращаться, а цены постоянно укреплялись.
