#дайджест Точечные наблюдения по рынкам СНГ из моих еженедельн | ТвійМолочнийЗануда

#дайджест Точечные наблюдения по рынкам СНГ из моих еженедельных отчётов:

#РФ Цены на масло уверенно растут, как за счёт ограниченного свободного объёма в РФ и РБ, так и за счёт пересмотра индикативов белорусскими чиновниками. Но глобальная причина спроса - затоваривание перед осенней маркировкой.

При этом Южная Америка снижается в цене и расчёт прихода в РФ (без учёта премии за качество) уже соответствует цене продаж масла на БУТБ на отчётной неделе. Стоит ждать активизации контрактования ЮА на осень.

#РБ Рост цены масла способствовал тому, что рентабельность производства пары СОМ/масло впервые поднялась до уровня рентабельности выпуска сыр (массовый сегмент)/сыворотка, что будет ещё активнее стимулировать белорусских операторов к сушке СОМ, ведь спрос на сыры остаётся низким (в июне вообще провал после внедрения маркировки в РФ).

#Украина Здесь также наблюдается повышенный спрос на масло - операторы активно делают закладку на осень-зиму, плюс сезонный спрос на сливки/сметану (клубника) и мороженое. В спросе импорт белорусского масла от закрытых под РФ заводов. Данный фактов «позволяет» иметь цену на 500 USD/t ниже от продаж в РФ, ближе к белорусским индикативам для третьих стран.