2023-03-13 09:44:52
#словарьESG
Продолжаем расширять кругозор И следующее слово пополнит словарь
#zerofoodwaste – это концепция, при которой максимум продуктов используется по назначению, а появление пищевого мусора сведено к минимуму.
В глобальном масштабе население мира производит около 2 миллиардов тонн твердых бытовых отходов. В среднем каждый человек ежедневно производит 0,74 кг.
Мы выбрасываем мусор, он накапливается на свалках, а это в свою очередь усиливает выделение газообразного метана, который способствует глобальному потеплению.
Неправильное обращение с отходами также создает риски для здоровья людей, проживающих вблизи свалок мусора. Исследование показало, что 78% участников, проживающих вблизи этих объектов, сталкивались с проблемами окружающей среды и здоровья. Эти цифры и их последствия способствовали росту движения Zero Waste.
Помимо утилизации, #Zerowaste также изучает весь жизненный цикл продуктов и отстаивает 4 принципа — отказ, сокращение, повторное использование и переработка.
В этом свете продукты с 0 отходами имеют в целом более низкий углеродный след по сравнению с обычными продуктами. Они служат отличной устойчивой (“sustainable” — разумной, ответственной) альтернативой.
Вы часто выбрасываете хорошие продукты?
@esgbusinessclub
101 views06:44
E
