Творожные ПП булочки с маком
Творог - 300 гр
Яйца - 3 шт
Мука - 250 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Мак - 100 гр
Подсластитель по вкусу
Взбить блендером творог, яйца и подсластитель. Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Замешать тесто, накрыть пищевой плёнкой и дать отдохнуть в холодильнике 30 минут.
Для начинки мак завариваем кипятком и варим несколько минут. Затем откинуть на ситечко. К маку добавить подсластитель.
Берём тесто, раскатываем, кладём начинку и сворачиваем в рулетик.
Разрезаем на кусочки, раскладываем на силиконовый коврик и смазываем желтком.
Отправляем в разогретую духовку примерно на 30 минут
