Продукты сентября: что есть, чтобы брать от первого месяца о | Плюс Дача
Продукты сентября: что есть, чтобы брать от первого месяца осени все
Первая половина осени, как и лето, — время, когда прилавки переполнены сезонными овощами и фруктами. Найти лучшие продукты можно в Яндекс.Лавке — берите на вооружение наш сентябрьский список.
Баклажаны. Содержат витамины группы В, витамин С, РР и каротин, а также калий, железо, кальций, магний, натрий и фосфор. Низкокалорийны. А еще баклажан считается ягодой (на случай, если вы вдруг не знали).
Кабачки. Богаты клетчаткой, витаминами С и В, кальцием, калием, марганцем, фосфором. Диетический продукт. Особенно рекомендуется при повышенном давлении, возбудимости и стрессах, заболеваниях печени и почек. Кстати, кабачок — это разновидность тыквы, а вовсе не брат баклажана.
Белые грибы. Содержат рибофлавин — вещество, которое отвечает за рост ногтей и волос и нормальную функцию щитовидной железы. Богаты белком, углеводами и гликогеном, а также минералами, калийными солями и фосфатами.
Тыква. На 90% состоит из воды, остальное — витамины А, С, В, В2, Е, РР, Т, каротин (в пять раз больше, чем в моркови), белок, клетчатка, минералы, сахар. Способствует регенерации клеток, выводит плохой холестерин, улучшает углеводный обмен. Кальций и магний укрепляют сердечную мышцу и снижают давление.
Перцы. Все виды перца содержат сахар, белки, жиры, эфирные масла, много клетчатки, богаты витаминами А, С, Р, В, калием и марганцем. Зрелый красный перец содержит в шесть раз больше витамина С, чем лимон, а красный — больше витамина А, чем морковь. Но будьте осторожны: все виды перца повышают давление!
Инжир. Мощный антиоксидант. Обладает антибактериальным и противогрибковым действиями, содержит много калия, клетчатки и других питательных веществ.
Сливы. Кумарины, содержащиеся в сливах, предотвращают появление тромбов в кровеносной системе, витамины и витаминные вещества группы Р снижают кровяное давление. Благотворно влияет на белковый обмен в организме и способствует укреплению кровеносной системы.
Питайтесь правильно и покупайте все самое полезное в Яндекс.Лавке!
