Пирог с яблокамиПышный, пористый, в меру влажный пирог с апельсиновыми нотками.
Обязательно добавьте цедру и свежевыжатый сок апельсина.
Ингредиенты:
Яблоки - 400 г
Лимон - 1/2 часть
Корица- 1 ч.л.
Яйца - 4 шт
Сахар - 150 г
Подсолнечное масло - 120 мл
Апельсиновый сок - 100 мл (1 апельсин)
Цедра 1 апельсина
Мука - 400 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
По желанию:
Сливочное масло - 30 г
Миндаль и сахар
Выпекать 40-45 минут при 180 градусах
